Nekaj o Pjongčangu

Besedilo: Miha Naglič
Kategorija: Slovenija / sobota, 17. februar 2018 / 12:17  

Južnokorejsko mesto Pjongčang je februarja in marca 2018, ko gosti zimske olimpijske in paraolimpijske igre, športno in siceršnje središče sveta. Se ve: Pjongčang, ne Pjongjang, ki je glavno mesto severne Koreje …

Začasno središče sveta

Pjongčang leži v pokrajini Gangvon. V okrožju Pjongčanga živi približno 45 tisoč ljudi. Slovi po številnih budističnih templjih. Mesto leži približno 180 km vzhodno od Seula, glavnega mesta Južne Koreje. Pjongčang letos gosti najprej zimske olimpijske (od 9. do 25. februarja) in nato še paraolimpijske igre (od 9. do 18. marca). Slogan mesta je »Happy 700 Pyeongchang«, številka 700 se nanaša na povprečno nadmorsko višino mesta. Poleti je vreme vlažno celinsko, pozimi pa sibirske hladne mase prinašajo izredno hladne razmere v celotno okrožje. / Pjongčang je kandidiral že za pripravo iger leta 2010 in 2014, vendar sta ga premagala Vancouver in Soči, v tretjem poskusu pa si je priboril kandidaturo v boju z Annecyjem in Münchnom. To bodo tretje zimske OI v Aziji, po Saporu 1972 in Naganu 1998. Mesto se trži z napisom »CamelCase PyeongChang«, da ga svetovna javnost ne bi zamenjala s severnokorejsko prestolnico Pjongjangom. Za igre so 22. decembra 2017 odprli železniško progo za velike hitrosti. V regiji so v pripravah na OI zgradili objekte, vključno s hoteli in svetovnim smučarskim središčem Alpensia. / OI naj bi pomagale odpreti nove možnosti za razširitev zimskih športov in preoblikovati Pjongčang, ki je od meje s Severno Korejo oddaljen 80 kilometrov, v azijsko središče za zimske športe in turizem. Slogana iger sta navdih in povezanost. Pjongčang naj bi simboliziral področje, kjer lahko ljudje izmenjujejo svoje navdihe in izkusijo edinstveno gostoljubnost Južne Koreje ter olimpijski duh. Simboliziral naj bi tudi povezanost ljudi v mestu priložnosti, kjer lahko sodelujejo vse generacije, ne glede na lokacijo. Pri tem naj bi jim pomagale najsodobnejše korejske tehnologije in kulturne izmenjave. / Zanimiv budistični tempelj Voljeongsa reda Džog korejskega budizma je na vzhodnih pobočjih narodnega parka Odaesan. Spominski center Lee Seung-bok si lahko ogledate v Nodongriju. Samjang je največja gorska kmetija v Aziji, ki leži na hribih Daegvaljonga od 850 do 1.470 metrov nad morjem. Kmetijo upravlja vodilno korejsko podjetje za pridelavo hrane in mleka. Samjang je kot prva družba v šestdesetih letih prejšnjega stoletja uvedla instantne rezance ramjona v revni Južni Koreji. Na kmetiji so posneli nadaljevanko Jesen v mojem srcu in film Koncert zaljubljencev. / Območje Pjongčanga je priljubljeno med pohodniki, zlasti na južnem delu Seoraksana. V okrožju sta dve veliki smučarski središči. Alpensia ima šest pobočij za smučanje in deskanje na snegu, ki so dolga do 1.400 metrov, za začetnike in napredne smučarje ter deskarje. Letovišče je odprto vse leto. Alpensia gosti večino snežnih dogodkov na OI in je tudi kulturno središče z novo namensko koncertno dvorano v letovišču z notranjim vodnim parkom. V letovišču Jongpjong, ki je z 31 pobočji največje smučišče v Južni Koreji in bo gostilo tehnične alpske discipline, so odprli hotela Intercontinental in Holiday Inn. (Vir: Govori.se)

Korejska dieta

Kaj se v Južni Koreji je in pije? Na prvi pogled se zdi, da je riž najpomembnejša stvar na mizi, vendar ni tako. Riž je vedno na mizi, vendar častno mesto na njej zasedajo vse vrste zelenjave, nato pridejo ribe in šele za njimi meso. Korejska hrana je odlična dieta tudi za turiste. V Južni Koreji skoraj ni videti debelih ljudi. Vsi so vitki in energični. Med pijačami imata vodilno mesto čaj in kava, ki ju tradicionalno pijejo po obroku. Korejci pri mizi popijejo tudi veliko alkohola. Alkoholne pijače so pripravljene predvsem iz riža: priljubljeni so riževo pivo nončžu, riževo vino makori in tudi riževa vodka. (Vir: Govori.se) Če velja navedeno za južno od obeh Korej, velja še bolj za Severno. Tam zdrava prehrana ni samo posledica tradicije in zavestne odločitve, ampak so vanjo zaradi pomanjkanja hrane tudi prisiljeni. To pa je že manj zdravo in prijetno. Lačen si ful drugačen …

Mrzlo in vetrovno

»Veter je najhujši. Hodiš naokoli po olimpijski vasi in občutek imaš, kot da si v nočni mori. Kar smešno, glede na to, da prihajam iz Kanade, kjer vedno govorimo, da smo vajeni nizkih temperatur in hudega mraza, a česa takega še nismo doživeli.« Tako je hud veter in mraz, ki še od začetka iger obvladujeta olimpijsko prizorišče, pokomentiral kanadski olimpijec Kevin Boyer, ki na zimskih olimpijskih igrah v Pjongčangu tekmuje v skeletonu. Kanadčan se kar ne more navaditi hudega mraza v Južni Koreji, kjer se temperature že čez dan spustijo krepko pod ničlo.