V Podbreško potico je položena ljubezen, tokrat so jo okušali tudi slovenski poslanci v evropskem parlamentu, na sliki z delegacijo iz Občine Naklo, ki je potico predstavila. / Foto: arhiv J. Jeglič

Podbreška potica daleč slovi

Podbreška potica je že znana in nagrajena v slovenskem prostoru, pred dnevi pa so z njo postregli tudi v evropskem parlamentu v Strasbourgu.

Strasbourg – Na uradnem sedežu evropskega parlamenta v Strasbourgu je bila v torek, 11. septembra, na povabilo in v organizaciji evropske poslanke Romane Tomc predstavitev Podbreške potice. Med več kot sto prisotnimi so potici na njeni poti vse dobro zaželeli tudi drugi slovenski poslanci (Lojze Peterle, Franc Bogovič, Patricija Šulin in Igor Šoltes).

Podbreško potico so predstavili podžupan Občine Naklo Jure Renko, predsednica Kulturnega društva (KD) Tabor Podbrezje Daca Perne, vodja projekta Jernej Jeglič in mojstrici peke Podbreške potice Barbara Pogačnik ter Veronika Aljančič. Jeglič je poudaril ohranjanje podbreške kulinarične dediščine, tri značilne podbreške nadeve (iz suhih jabolčnih krhljev, iz suhih hruškovih krhljev viljamovke in iz suhih tepk ter suhih jabolčnih krhljev), sestavine iz lokalnega okolja (od 17 je kar deset podbreških), predpisan postopek peke potice v enotni potičnici, certificirane mojstrice peke in njihove vrhunske rezultate na tekmovanjih ter postopek zaščite znaka – blagovne znamke in potice kot zajamčene tradicionalne posebnosti.

Daca Perne in Jure Renko sta predstavila KD Tabor Podbrezje in Občino Naklo, ki podpirata projekt Podbreška potica in ohranjanje tudi druge dediščine. Ob zaključku srečanja je zadišalo po Podbreški potici, mojstrici Barbara Pogačnik in Veronika Aljančič sta jo ponudili prisotnim, ki so, kot je povedala delegacija, pohvalili harmoničnost vonja in arome potice, gladkost skorje, njen značilni občutek v ustih ...

Oddajte svoj komentar

Kranj 15°

pretežno oblačno
vlažnost: 55 %
veter: JZ, hitrost: 11 km/h

1/18

petek

6/15

sobota

0/17

nedelja

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

IZLETI / Kranj, 15. marec 2024

Pohodna Andaluzija

OBVESTILA / Preddvor, Naklo, 15. marec 2024

Telovadba, digitalna prva pomoč ...

OBVESTILA / Lesce, 15. marec 2024

Letna skupščina TD Lesce

PRIREDITVE / Žiri, 15. marec 2024

Goropeke v času vojne in revolucije

GLEDALIŠČE / Bohinjska Bela, 16. marec 2024

Muzikal Kekec

OBVESTILA / Kranj, Šenčur, Cerklje, Goriče, 16. marec 2024

Meritve krvnega tlaka, sladkorja in holesterola

OBVESTILA / Cerklje, 16. marec 2024

Preventivne meritve

PRIREDITVE / Šenčur, 16. marec 2024

Pod okence pridem

 

 
 

 

 
 
 

Državni zbor zavrnil predlog, Svoboda za referendum / 17:17, 14. marec

Bilo je posnetih kar nekaj filmov po resničnih dogodkih, ko so sestre pomagale na smrt bolnim. Bilo je kaznivo dejanje, evtanazija ki je enako dejanje, pa baje ni.

Državni zbor zavrnil predlog, Svoboda za referendum / 11:09, 12. marec

Pri evtanaziji ne rabiš zdravnika. Medicinska sestra je dovolj.

Dražja pomoč na domu / 15:29, 8. marec

Pozdravljeni, članek nič ne omenja, za koliko se je z novimi cenami oskrbovalkam (in oskrbovalcem seveda) bolj povrnila veljava njihovega dela, kot omenja g. župan.

Spomin na bombardiranje / 20:35, 7. marec

Ohraniti je treba tudi spomin na 7 učenk in učiteljico, ki so umrli pri eksploziji v takratni meščanski šoli 29. novembra 1944 . Spominska ...

Dan Civilne zaščite / 10:16, 5. marec

Čisto enostavno! V Sloveniji je človek, biciklist, ki ni in ne bo do smrti drugega Slovenca povabil ali z njim šel na kavo. Ali je vredno to...

Dan Civilne zaščite / 18:40, 3. marec

Prav v tem segmentu je človek nerazumljiv. Rad priskoči na pomoč in pomaga drugim v nesreči kar je prav. In v sklopu Civilne zaščite, lahko ...

Komu naj gre parkirnina / 18:34, 3. marec

Ah ta denar! Zaradi njega se skregajo še tako dobri prijatelji.