Takole so pijačo iz grozdja dvignili z dna Bohinjskega jezera.

Bohinc z dna jezera na Triglav

V nedeljo so iz globin Bohinjskega jezera dvignili fermentirano pijačo iz grozdja Bohinc, ki jo bodo v sklopu praznovanj 240. obletnice prvega vzpona na Triglav tudi odnesli na najvišjo točko občine Bohinj.

Ribčev Laz – Pred osmimi leti se je v družinskem hotelu Tripič v Bohinju začela zgodba bohinjske amaterske trgatve, ki je v naslednjih letih prerasla v vsebohinjsko trgatev, z letom 2012 pa tudi v prvo letino fermentirane pijače iz grozdja Bohinc, ki se ji, ker Bohinj ni vinorodni okoliš, ne sme reči vino. Leta 2012 so nekaj steklenic prvič tudi potopili v globine Bohinjskega jezera, od minule nedelje pa se na globini 45 metrov stara že pet arhivskih letin Bohinca, po eno steklenico vsake letine, pa so odstranili za prav poseben namen. V sklopu praznovanja 240. obletnice prvega pristopa na Triglav se bo konec tedna več kot trideset pohodnikov razprodanega pohoda odpravilo po poti prvopristopnikov na Triglav, s seboj pa bodo nesli tudi štiri steklenice Bohinca iz globin Bohinjskega jezera, ki bodo tako simbolično premagale pot od najgloblje do najvišje točke Bohinja, spremljala pa jih bo tudi bohinjska vinska kraljica Maja Sušnik.

Kot je povedal podžupan v funkciji župana Jože Sodja, je Bohinc dokaz, da Bohinjcev nič ne ustavi, v prihodnje pa zaradi globalnega segrevanja in vztrajnosti bohinjskih ljubiteljskih vinogradnikov ne izključuje možnosti, da Bohinj postane vinorodni okoliš. S tem se strinja tudi nekdanji župan in poslanec Franc Kramar, ki je spremljal zgodbo Bohinca od prve ljubiteljske trgatve in bohinjskim ljubiteljskim vinogradnikom želi veliko uspeha še naprej. Kot je dodal idejni oče in vodja ljubiteljskih vinogradnikov bohinjski hotelir Krsto Tripič, je zgodba močno prerasla njihovo domačo ljubiteljsko trgatev, saj je danes članov ljubiteljskih vinogradnikov že 52. Letošnja letina pa bo nekaj prav posebnega, saj so do sedaj za izdelavo Bohinca skrbeli v kletarski družini Prah v Brežicah, letos pa so za namen izdelave Bohinca uredili svojo vinsko klet v Bitnjah pri Bohinju z vso pripadajočo opremo, tako da bo Bohinc 2018 naslednji korak na poti, da Bohinj postane vinorodni okoliš, ki sega iz globin Bohinjskega jezera pa vse do vrha očaka Triglava.

Oddajte svoj komentar

Kranj °


vlažnost: %
veter: -

6/15

sobota

0/17

nedelja

4/16

ponedeljek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

GLEDALIŠČE / Bohinjska Bela, 16. marec 2024

Muzikal Kekec

OBVESTILA / Kranj, Šenčur, Cerklje, Goriče, 16. marec 2024

Meritve krvnega tlaka, sladkorja in holesterola

OBVESTILA / Cerklje, 16. marec 2024

Preventivne meritve

PRIREDITVE / Šenčur, 16. marec 2024

Pod okence pridem

PRIREDITVE / Cerklje, 16. marec 2024

Cerklje smučamo – pokal občine 2024

GLASBA / Predoslje, Stražišče, 16. marec 2024

Spustite me pod kovter, gospa Markham

OBVESTILA / Goriče, 16. marec 2024

Preventivne meritve

PRIREDITVE / Visoko, 16. marec 2024

Dobrodelna predstava Bog masakra

 

 
 

 

 
 
 

Državni zbor zavrnil predlog, Svoboda za referendum / 17:17, 14. marec

Bilo je posnetih kar nekaj filmov po resničnih dogodkih, ko so sestre pomagale na smrt bolnim. Bilo je kaznivo dejanje, evtanazija ki je enako dejanje, pa baje ni.

Državni zbor zavrnil predlog, Svoboda za referendum / 11:09, 12. marec

Pri evtanaziji ne rabiš zdravnika. Medicinska sestra je dovolj.

Dražja pomoč na domu / 15:29, 8. marec

Pozdravljeni, članek nič ne omenja, za koliko se je z novimi cenami oskrbovalkam (in oskrbovalcem seveda) bolj povrnila veljava njihovega dela, kot omenja g. župan.

Spomin na bombardiranje / 20:35, 7. marec

Ohraniti je treba tudi spomin na 7 učenk in učiteljico, ki so umrli pri eksploziji v takratni meščanski šoli 29. novembra 1944 . Spominska ...

Dan Civilne zaščite / 10:16, 5. marec

Čisto enostavno! V Sloveniji je človek, biciklist, ki ni in ne bo do smrti drugega Slovenca povabil ali z njim šel na kavo. Ali je vredno to...

Dan Civilne zaščite / 18:40, 3. marec

Prav v tem segmentu je človek nerazumljiv. Rad priskoči na pomoč in pomaga drugim v nesreči kar je prav. In v sklopu Civilne zaščite, lahko ...

Komu naj gre parkirnina / 18:34, 3. marec

Ah ta denar! Zaradi njega se skregajo še tako dobri prijatelji.