Šampiona kakovosti za Štirnov sirup

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 12. avgust 2019 / 10:16  

Kranj – V okviru priprav na mednarodni kmetijsko-živilski sejem Agra, ki bo v Gornji Radgoni od 24. do 29. avgusta, je že potekalo mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, pijač in embaliranih vod. Trideset podjetij in drugih ponudnikov iz Slovenije, Avstrije in Hrvaške je dalo na ocenjevanje 110 izdelkov, izmed katerih je strokovna komisija pod vodstvom prof. dr. Janeza Hribarja iz Biotehniške fakultete v Ljubljani izbrala najboljše in jih nagradila s šampionom kakovost ter z velikimi zlatimi, zlatimi, srebrnimi in bronastimi medaljami. Podelila je šest šampionov kakovosti, od tega je dva – za zeliščni sirup ingver brez dodanega sladkorja in za zeliščni sirup ingver – prejela Dragica Štirn s Suhe pri Predosljah, ki se z izdelavo sokov ukvarja v okviru dopolnilne dejavnosti na kmetiji. Štirnova je poleg tega prejela za sirupa še veliko zlato in srebrno medaljo. Kmetija Princ s Hudega pri Tržiču je za svoje sokove prejela tri velike zlate medalje, tri zlate, tri srebrne in še šest bronastih medalj, Nektar Natura iz Kamnika eno zlato in dve bronasti medalji, družba Voda 902 iz Podloma pri Stahovici pa eno veliko zlato medaljo, tri zlate ter po eno srebrno in bronasto medaljo.