Gašper Kordež iz Restavracije Tabor si je posebej za to priložnost zamislil medenega lososa. / Foto: Urša Peternel

Med, gare in harmonika

Na Senici pri Medvodah sta v soboto potekali peta Dirka z garami za veliko nagrado Senice in sedemnajsto srečanje harmonikarjev Vesela harmonika. V žirovniški občini pa je bila zadnja avgustovska sobota v znamenju medu.

Zavod za turizem in kulturo Žirovnica je v sodelovanju s Čebelarskim društvom Antona Janše Breznica in Občino Žirovnica pripravil kulinarični medeni dogodek Ta medeni dan, ki je nadomestil nekdanje tradicionalne Vesele dneve v Žirovnici. Kot je povedal Matjaž Koman, direktor Zavoda za turizem in kulturo Žirovnica, so pripravili medeno tržnico, na kateri je bilo na kar 25 stojnicah mogoče kupiti najrazličnejše izdelke iz medu in ostalih čebeljih pridelkov. Prav na vsaki stojnici je moral biti vsaj en izdelek na temo medu. Ves dan je bilo zabavno: za otroke je nastopil Ribič Pepe, za odrasle Andrej Šifrer, kako je mogoče uporabiti med v vrhunski kulinariki, pa so prikazali trije kuharski šefi: Uroš Štefelin, Gašper Kordež in Igor Jagodic. Štefelin je ob pomoči hčera Eme in Ajde pripravil medeni rostbif, Kordež medenega lososa, Jagodic pa sladico, v kateri je združil kremo s figovimi listi, fige, sladoled s figovimi listi, oljčno olje z limono, lešnike, med in jogurt. Potekala je tudi predstavitev kulinaričnega priročnika Medeni vodnik, ki ga je zbrala in uredila Kaja Pogačar. Večerni del dogajanja je bil namenjen praznovanju stoletnice Čebelarskega društva Antona Janše Breznica s podelitvijo priznanj, ki se ga je udeležila tudi ministrica za kmetijstvo Aleksandra Pivec; za zaključek pa je za zabavo s plesom poskrbel Ansambel Roka Žlindre.

Dirko z garami, starimi ročnimi vozovi, pripravlja sekcija Društvo ljubiteljev starin Gare, ki deluje pod okriljem seniškega KUD-a Fran Saleški Finžgar. Ekipo sestavljata dva tekmovalca, ki se na polovici štiristo metrov dolge proge zamenjata. Sodelovalo je sedem ekip, ki so se pomerile v dirki na čas, gledalci pa so po dirki izbrali še ekipo, ki je nanje naredila največji umetniški vtis. V finalu dirke na čas sta po trčenju na štartu v cilj najhitreje pritekla bratranca Marko Poljanec s Senice in Janez Pivk s Hotavelj, člana ekipe Knavs in Omejc. Nagrado občinstva za umetniški vtis pa sta si prislužili dekli, članici KD Sejalec umetnosti, Agata Trojar in Tina Sojer.

Na srečanju harmonikarjev Vesela harmonika pa je sodelovalo dvanajst glasbenikov, ki so zaigrali po dve skladbi. Ocenjevala jih je tričlanska komisija, ki se je osredotočila na ritem, dinamiko, tehniko, pomembna pa je bila tudi izvirnost. Čeprav ni šlo za tekmovanje, so za zmagovalca razglasili Mateja Eržena iz Dola pri Sori.

Oddajte svoj komentar

Kranj -6°

delno oblačno
vlažnost: 96 %
veter: JZ, hitrost: 11 km/h

-7/2

četrtek

-3/7

petek

-1/9

sobota

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

PREDAVANJA / Gorenjska, 29. januar 2021

Od Babnega Polja do Goričic pri Cerkniškem jezeru

OBVESTILA / Gorenjska, 31. januar 2021

Predlagajte kosilo in dobite lokalne dobrote

 

 
 

 

 
 
 

Jelenjad v dolino, volkovi čakajo ob krmiščih / 09:41, 28. januar

>> Divjad bi v sedanjih razmerah prehranske stiske potrebovala mir, a je zaradi prisotnosti volkov nemirna in neprestano na preži, s tem pa ...

Moti jih pokanje iz Crngroba / 18:03, 27. januar

Ko je JLA pokala po Crngrobu, ste bili tiho in vas ni nič motilo. Zdaj ko imamo lastno vojsko, pa vas vse moti.

Tragedija na Pokljuki / 08:36, 26. januar

Torej laže tudi nemški oficir, ki v zapiskih najdenih na komandi na Bledu opiše nagrado dodeljeno hlapcu Obadu.. .?? 150 mark in še 200 cigaret na koncu za pregled požganega bojišča...

Potrdili okužbo z angleškim sevom koronavirusa / 09:57, 25. januar

Zaostritev ukrepov se NE bo zgodila le v primeru, da se minister za zdravje in predsednik vlade ne bosta mogla uskladiti. Vse je mogoče..

Bitka za regijsko bolnišnico / 07:52, 24. januar

Župan Račič pravilno ugotavlja, da ima slabe karte na mizi. Upa lahko, da pride čimprej koalicija KUL na oblast. KUL nima interesa za investicije. KUL se bori za novinarje in policiste.

Tragedija na Pokljuki / 12:10, 23. januar

Tragedija na Pokljuki, dopolniloNekje sem prebral misel, da je mit pripoved, namenjena prekrivanju nasilja, ki žrtvi ne daje besede ter tako...

V Sloveniji v sredo potrdili 1445 okužb z novim koronavirusom / 08:06, 22. januar

Smo pa edina država na svetu, kjer je zdravstveni minister obramboslovec iz časa komunizma !