Gašper Kordež iz Restavracije Tabor si je posebej za to priložnost zamislil medenega lososa. / Foto: Urša Peternel

Med, gare in harmonika

Na Senici pri Medvodah sta v soboto potekali peta Dirka z garami za veliko nagrado Senice in sedemnajsto srečanje harmonikarjev Vesela harmonika. V žirovniški občini pa je bila zadnja avgustovska sobota v znamenju medu.

Zavod za turizem in kulturo Žirovnica je v sodelovanju s Čebelarskim društvom Antona Janše Breznica in Občino Žirovnica pripravil kulinarični medeni dogodek Ta medeni dan, ki je nadomestil nekdanje tradicionalne Vesele dneve v Žirovnici. Kot je povedal Matjaž Koman, direktor Zavoda za turizem in kulturo Žirovnica, so pripravili medeno tržnico, na kateri je bilo na kar 25 stojnicah mogoče kupiti najrazličnejše izdelke iz medu in ostalih čebeljih pridelkov. Prav na vsaki stojnici je moral biti vsaj en izdelek na temo medu. Ves dan je bilo zabavno: za otroke je nastopil Ribič Pepe, za odrasle Andrej Šifrer, kako je mogoče uporabiti med v vrhunski kulinariki, pa so prikazali trije kuharski šefi: Uroš Štefelin, Gašper Kordež in Igor Jagodic. Štefelin je ob pomoči hčera Eme in Ajde pripravil medeni rostbif, Kordež medenega lososa, Jagodic pa sladico, v kateri je združil kremo s figovimi listi, fige, sladoled s figovimi listi, oljčno olje z limono, lešnike, med in jogurt. Potekala je tudi predstavitev kulinaričnega priročnika Medeni vodnik, ki ga je zbrala in uredila Kaja Pogačar. Večerni del dogajanja je bil namenjen praznovanju stoletnice Čebelarskega društva Antona Janše Breznica s podelitvijo priznanj, ki se ga je udeležila tudi ministrica za kmetijstvo Aleksandra Pivec; za zaključek pa je za zabavo s plesom poskrbel Ansambel Roka Žlindre.

Dirko z garami, starimi ročnimi vozovi, pripravlja sekcija Društvo ljubiteljev starin Gare, ki deluje pod okriljem seniškega KUD-a Fran Saleški Finžgar. Ekipo sestavljata dva tekmovalca, ki se na polovici štiristo metrov dolge proge zamenjata. Sodelovalo je sedem ekip, ki so se pomerile v dirki na čas, gledalci pa so po dirki izbrali še ekipo, ki je nanje naredila največji umetniški vtis. V finalu dirke na čas sta po trčenju na štartu v cilj najhitreje pritekla bratranca Marko Poljanec s Senice in Janez Pivk s Hotavelj, člana ekipe Knavs in Omejc. Nagrado občinstva za umetniški vtis pa sta si prislužili dekli, članici KD Sejalec umetnosti, Agata Trojar in Tina Sojer.

Na srečanju harmonikarjev Vesela harmonika pa je sodelovalo dvanajst glasbenikov, ki so zaigrali po dve skladbi. Ocenjevala jih je tričlanska komisija, ki se je osredotočila na ritem, dinamiko, tehniko, pomembna pa je bila tudi izvirnost. Čeprav ni šlo za tekmovanje, so za zmagovalca razglasili Mateja Eržena iz Dola pri Sori.

Oddajte svoj komentar

Kranj 1°

oblačno
vlažnost: 99 %
veter: SZ, hitrost: 11 km/h

-2/1

sobota

-1/2

nedelja

-5/4

ponedeljek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

 

 

 

 

 

 

PREDAVANJA / Internet, 28. november 2020

O arabski književnosti

 

 
 

 

 
 
 

Vlada podaljšala ukrepe / 16:16, 28. november

A mi lahko kdo svetuje. V tem času se na deželi pujsekom slabo piše. Čas kolin, klobas, salame bodo kasneje, in pa seveda pečenka za nedeljo...

Gorenjci smo ukrepe očitno vzeli zares / 16:02, 28. november

Gorenjska se že cel mesec kopa v soncu. V istem obdobju se je začel padec okuženih !!

Gorenjci smo ukrepe očitno vzeli zares / 09:11, 28. november

Zeeh

Grožnje Rozmanu, Beovićevi ... / 09:09, 28. november

Čordić in snemalec sta se do Kreka obnašala primitivno in podlo, to je res. Sicer bi lahko Krek odreagiral bolj v hecu in jih osmešil, pa ji...

Gorenjci smo ukrepe očitno vzeli zares / 16:23, 27. november

Gorenjci ubogamo in se držimo ukrepov in prav je tako.

Še se povečuje pritisk na bolnišnice / 16:21, 27. november

Vlada nam obljublja, da se bo umrljivost v DSO jih začela kmalu zmanjševati ! Ja, zelo verjetno,ker kmalu tam ne bo več nikogar, ki bi še lahko umrl...

Vlada podaljšala ukrepe / 11:58, 27. november

Za dva sem 100%, ki bi se strinjala s teboj::

Primož in Čordić.