Skutina pita s slivami in ovsenimi kosmiči

Začelo se je novo šolsko leto in s tem tudi pogostejše pripravljanje malic ali drugih obrokov za na pot. Včasih dobro dene sprememba in namesto klasične malice si lahko pripravimo tudi skutino pito s slivami in ovsenimi kosmiči. Skuta nas bo oskrbela z veliko količino kakovostnih beljakovin, ovseni kosmiči bodo poskrbeli za daljšo sitost in energijo, slive pa bodo vse skupaj posladkale in zaokrožile okus.

Za skutino pito s slivami in ovsenimi kosmiči potrebujemo: za ovseno podlago: 200 g ovsenih kosmičev, 200 g pirine moke, 3 jajca, 2 dl tekočega jogurta, 4 žlice sladkorja, pol pecilnega praška; za skutin nadev: pol kg skute, 2 dl tekočega jogurta, 2 jajci, 3 žlice moke, 4 žlice sladkorja, lupinica 1 bio limone, pol kg svežih sliv.

Najprej pripravimo ovseno podlago: v skledi zmešamo ovsene kosmiče, pirino moko in pecilni prašek. Jajca penasto stepamo s sladkorjem in jim postopoma dodajamo mešanici ovsenih kosmičev. Maso prelijemo v namaščen pekač (ali prekrit s peki papirjem) in pečemo v pečici, ogreti na 170 °C, 10 minut.

Medtem ko se ovsena podlaga peče, pripravimo skutin nadev: Skuto razmešamo z jogurtom in nato primešamo še sladkor in jajca. Mešamo tako dolgo, da se sladkor raztopi. Dodamo še moko in naribano lupinico limone ter vse skupaj dobro premešamo.

Po 10 minutah pečenja ovsene podlage nanjo vlijemo skutin nadev. Po vrh položimo izkoščičene polovice sliv. Pito postavimo nazaj v pečico in pečemo še 50 minut. Ohlajeno pito narežemo in postrežemo oz. jo ustrezno »zapakiramo« v posodice.

Nasvet: Če se želimo izogniti sladkorju, ga nadomestimo z medom ali z ustreznim nizkokaloričnim sladilom.

Oddajte svoj komentar

Kranj 4°

pretežno jasno
vlažnost: 96 %
veter: Z, hitrost: 11 km/h

2/18

sobota

3/12

nedelja

-3/15

ponedeljek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

PRIREDITVE / Brezje, 23. marec 2024

Romanje po Rožnovenski poti

OBVESTILA / Kranj, Šenčur, Cerklje, Goriče, 23. marec 2024

Meritve krvnega tlaka, sladkorja in holesterola

PRIREDITVE / Spodnji Brnik, 24. marec 2024

Ob materinskem dnevu

PRIREDITVE / Adergas, 24. marec 2024

Lep materinski dan

PRIREDITVE / Predoslje, 24. marec 2024

Mama je ena sama

GLEDALIŠČE / Breznica, 24. marec 2024

Premiera predstave Čarovnice

PRIREDITVE / Preddvor, 26. marec 2024

Predstavitev Podbreške potice

IZLETI / Kranj, 29. marec 2024

Na jadranske otoke

 

 
 

 

 
 
 

Kranj diha z vojašnico / 14:25, 22. marec

Dežman, katera vlada do sedaj vas ni nategnila? OK, ta tolpa kriminalcev je razred zase, to je res...

Že zdaj učenje materinščine / 14:24, 22. marec

Omogočili pouk bosanskega jezika? Kakšen poseben razlog? V Sloveniji pač uradni jezik Slovenščina !!
Zaenkrat še !

Protestno pismo zaradi uničenja grba Republike Slovenije / 14:21, 22. marec

Hobič in Hribovšek, a nimata nobenega pametnega dela??

Kje bi bilo medvedki Mici bolje / 14:20, 22. marec

Teli nevladniki in razni paraziti na davkoplačevalskem denarju so pametni ja...Medota bi rešili iz ujetništva in ga preselili v zavetišče?! ...

Kranj diha z vojašnico / 22:55, 20. marec

Migranti bojo vsaj rodnost popravli, vlada te pa na suho nateguje ;)

Kranj diha z vojašnico / 20:58, 20. marec

Bojim se, da bodo na koncu v teh lepih hangarjih poležavali ilegalni migranti. Okoli novega leta se je omenjalo tudi Kranj, kot možni center...

Sprava bo, sprave ne bo / 10:47, 20. marec

Slovenci nismo preveč inteligentni narod. Dokaz so dogodki par let pred 2.sv vojno, med vojno in vsaj 15 let po vojni. V Franciji so izvenso...