Drugi Festival slovenskih sirov

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 29. september 2019 / 20:06  

Na Brdu bo v torek drugi Festival slovenskih sirov, na katerem bo sire predstavilo trideset kmečkih sirarjev ter tudi nekatere večje mlekarne.

Cvetko Zupančič, predsednik Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije: »Če se danes lahko s čim pohvalimo, so to kmečki siri, v katere je vloženo veliko znanja in truda.«

Kranj – Združenje kmečkih sirarjev Slovenije je lani ob praznovanju dvajsete obletnice delovanja pripravilo v kongresnem centru na Brdu pri Kranju festival slovenskih sirov, ki je doživel izjemen uspeh – v enem popoldnevu je sire okoli tridesetih sirarjev okušalo več kot tisoč obiskovalcev, tako ljubiteljev sira kot šefov priznanih restavracij in gostiln. Dobre izkušnje in odmevnost prireditve so spodbudile združenje, da tudi letos pripravi podoben festival, katerega glavni cilj je seznanjati potrošnike s kakovostjo kmečkih sirov in jih spodbujati k nakupu. Festival bo v torek, 1. oktobra, v kongresnem centru na Brdu od 12. do 19. ure. Letošnja posebnost bodo tako imenovana B2B srečanja pred odprtjem sejma med deseto in pol dvanajsto uro, ko bodo sirarji predstavili sire potencialnim večjim odjemalcem. Na ploščadi pred kongresnim centrom bo v premični mali sirarni na ogled izdelava sirov v tradicionalni bohinjski sirarni, Jože Godec, šef gostišča Resje z Nemškega Rovta, pa bo poskrbel za prigrizke na osnovi sira in krompirja.

Oddajte svoj komentar

Kranj 15°

oblačno
vlažnost: 54 %
veter: S, hitrost: 11 km/h

10/16

sreda

3/22

četrtek

6/24

petek

Vremenska napoved

APRIL 2024

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

 

 

 

 

 
OBVESTILA / Preddvor, Naklo, 10. april 2024

Telovadba, digitalna prva pomoč, zdravi odnosi ...

PREDAVANJA / Češnjica, 11. april 2024

Predavanje o boreliozi

IZLETI / Naklo, 11. april 2024

S kolesom v Voglje

GLASBA / Šenčur, 12. april 2024

Šenčurska glasbena srečanja

IZLETI / Kokrica, 12. april 2024

Pohod na Križno goro

IZLETI / Kranj, 13. april 2024

Po Soški poti

OBVESTILA / Kranj, 14. april 2024

Srečanje invalidov MDI Kranj

OBVESTILA / Kranj, 14. april 2024

55 let invalidov MDI Kranj

 

Vsi dogodki
 
 

 

 
 
 

Je bil gradbeni poseg na Veliki planini nezakonit / 09:01, 9. april

Skrajni čas je bil, da se je elektrificiralo tudi pastirsko naselje "Veliki stan", saj so inšpektorji neprestano kaznovali in grozili kmetom...

Gradivo za drugi tir do Kranja pripravljeno / 18:45, 7. april

Orehek je od Kranja oddaljen cca 2km. Kako bo vlak ustavil v Kranju, če bo na Orehku njegova hitrost 160km/h?
Zakaj ni v planu izgradnja ŽP na Orehku vsaj za lokalne vlake?

Gradivo za drugi tir do Kranja pripravljeno / 01:54, 7. april

Vrhunska pravljica.

Vsakega petega kršitelja so opozorili / 10:51, 4. april

Če nisi pripet, ti teži alarm v avtu. To je varnostno namenoma moteče, tako da se moraš pripeti.

Dela na Betinu predčasno končana / 06:58, 26. marec

Ko Noe dela barko. Gradbinci res nismo.

Gorenjska bolnišnica / 11:19, 25. marec

Bravo Dr. Aleksander Stepanović! Vsa čast za napisano! Edina logična lokacija je Kranj po vseh merilih.

Kranj diha z vojašnico / 08:48, 25. marec

Migranti s svojo rodnostjo ne bodo popravili rodnosti Slovenije, ampak naredili Slovenijo neslovensko in uničili naš narod in našo kulturo.K...