Peter Škof ob svoji letošnji kopi / Foto: Maja Bertoncelj

Peter vsako leto kuha oglje

Peter Škof iz Žlebov se je tudi letos lotil kuhanja oglja. »Mislim, da je letošnja kopa že moja štirinajsta. Kakšno leto sem naredil dve, enkrat celo tri,« je pojasnil.

Žlebe – Peter s tem ohranja kuhanje oglja na tradicionalen način. »Veliko je dela, že preden se zakuri. Potem pa je treba biti ves čas zraven, da vse poteka, kot je treba – in seveda tudi zaradi varnosti. Spanja je v teh dneh bolj malo, saj sem praktično 24 ur na dan pri kopi, a bom vse še lahko nadoknadil,« je Peter Škof povedal v torek, ko smo ga obiskali v vasici pod Sv. Marjeto. Žlebe so priljubljena izletniška točka. »Ljudje se ustavljajo, ko gredo mimo. Nekatere kuhanje kope zanima bolj, druge manj. Rad jim vse pojasnim,« pravi in v smehu doda, da je izvedel, da so ga dali celo na Facebook. V kuhanje oglja ga je gnala radovednost, uspešen pa je bil že v prvem poskusu.

Letošnjo kopo je zakuril v nedeljo, kuhanje oglja je zelo pospešil tudi veter, tako da je za včeraj ali danes načrtoval, da bi jo lahko odprl. »Kot trenutno kaže, mora uspeti. Oglja bo okrog osemsto, devetsto kilogramov. Po njem je povpraševanje, klasična kuha se pozna tudi pri kvaliteti,« je še povedal.

Oddajte svoj komentar

Kranj 11°

pretežno oblačno
vlažnost: 68 %
veter: V, hitrost: 11 km/h

4/18

nedelja

9/23

ponedeljek

8/22

torek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

IZLETI / Strahinj, Duplje, 31. maj 2020

Pohod po Udin borštu

RAZSTAVE / Škofja Loka, 2. junij 2020

Žiri, čevljarsko mesto

IZLETI / Kranj, 2. junij 2020

Kolesarski izlet

IZLETI / Kranj, 7. junij 2020

Na Srednji vrh nad Završnico

IZLETI / Kranj, 25. junij 2020

Štiridnevni izlet v Bosno

IZLETI / Kranj, 29. junij 2020

Na letovanje v Izolo

IZLETI / Kranj, 3. julij 2020

V Romunijo

IZLETI / Kranj, 9. september 2020

Letovanje na otoku Rabu

 

 
 

 

 
 
 

Žalost onkraj sanj / 09:32, 31. maj

Še dandanes je klerikalcem ideal Slovenija v letih pred drugo svetovno vojno, nazadnjaštvo, velik vpliv RKC v kateri ženska igra podrejeno i...

Manj raka ali manj obravnav? / 16:27, 30. maj

Avtorica članka, ko se je začela korona je takrat svet obstal. Zdravniki so povedali, da se vsi ukvarjajo s pandemijo in, da vse druge diagn...

Počivalšek: zlorabe so nesprejemljive / 09:40, 30. maj

Ejga švaba, kva vam je mask zmanjkalo v Nemčiji al so švabi škrti?

Počivalšek: zlorabe so nesprejemljive / 22:53, 29. maj

Z prijateljico še srečava vsak drugi dan seveda negre Brez poljubov, še bolj sva zdrava kot pred Corono.

Počivalšek: zlorabe so nesprejemljive / 22:51, 29. maj

Ljudje božji kako ste naivni kakšno Korona,neki če nebi bilo te epidemije bi isto toliko Ljudi umrlo,Jaz delam pri potrebujem zavodu v Nemči...

Počivalšek: zlorabe so nesprejemljive / 18:22, 29. maj

Sivolasi brezzobi debeluh iz NIJZ -ja ne ve, da je Zdravc nabavil preveč mask in dokler zaloga rahlo ne poide, Jelko vztraja, da so maske obvezne...+ umivanje nog !
TOP LISTA NADREALISTA :)

Nova realnost v turizmu / 18:20, 28. maj

Jelko pravi, da če bo v jeseni virus mutiral si bo obvezno umivati tudi noge !