Obisk ribogojnice načrtujte vnaprej

Ljubljana – Zveza potrošnikov Slovenije (ZPS) je opravila tržni pregled desetih naključno izbranih sladkovodnih ribogojnic, v katerih se ukvarjajo z gojenjem salmonidov (predvsem različnih vrst postrvi). Kot so ugotovili, so očiščene ribe v ribogojnicah tudi za četrtino, fileji pa za tretjino cenejši kot v trgovini. Prav tako ni dvoma o poreklu in svežini rib, saj jih ribogojci pogosto ulovijo pred očmi strank, ponekod pa jim ponujajo tudi ribolov.

V primerjavi z nakupom v trgovini pa obisk ribogojnice skoraj vedno zahteva predhodno načrtovanje. Na ZPS opozarjajo predvsem, da se je pri številnih ponudnikih za obisk treba predhodno naročiti, da so nekateri ribogojci neodzivni prek telefona, da imajo nekatere ribogojnice zelo kratek delavnik, da ceniki niso vedno dostopni na spletnih straneh, da ponekod niso prejeli računa oz. da plačilo s kartico ni vedno mogoče. Za transport rib, ki veljajo za hitro pokvarljivo živilo, priporočajo uporabo hladilne torbe, pri shranjevanju v hladilniku pa je treba paziti, da se ribe ne dotikajo drugih živil. Ribogojci sicer svetujejo, da sveže ulovljene ribe vsaj nekaj ur pred pripravo shranite na hladnem, saj s tem preprečite, da bi se med peko ukrivile. Nakup priporočajo dan pred želeno pripravo. Preden jih daste v ponev ali pečico, naj bodo vsaj pol ure na sobni temperaturi.

»Ribe so pomemben vir esencialnih hranil, a jih v svoj jedilnik žal pogosto pozabimo vključiti. Poskusite povečati vnos pestrega nabora rib, predvsem kot zamenjavo za rdeče meso in mesnine, vsaj enkrat do dvakrat na teden,« svetujejo pri ZPS.

Oddajte svoj komentar

Kranj 6°

pretežno oblačno
vlažnost: 99 %
veter: Z, hitrost: 11 km/h

6/15

petek

3/18

sobota

5/17

nedelja

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

 

IZLETI / Kranj, 31. oktober 2020

Spominski pohod na Zelenico

OBVESTILA / Bled, Radovljica, 31. oktober 2020

Bralni krožek

OBVESTILA / Kranj, 1. november 2020

Pisarna odprta le ob sredah

OBVESTILA / Kranj, 3. november 2020

Vadba nordijske hoje bo

OBVESTILA / Kranj, 3. november 2020

Vadba nordijske hoje bo

 

 
 

 

 
 
 

V intenzivni negi več kot sto bolnikov / 22:47, 29. oktober

"V UKC-ju Ljubljana so v letošnji sezoni hospitalizirali 450 bolnikov, pri katerih so ugotovili gripo, in 300 bolnikov z respiratornim sinci...

V intenzivni negi več kot sto bolnikov / 17:00, 29. oktober

Še enkrat preber.

hahahahahahaa

V intenzivni negi več kot sto bolnikov / 15:27, 29. oktober

Koliko denarja mi zmečemo v zdravstvo!! Smo pa na stopnji Bolnice Franje! Kar se človečnosti tiče pa še na slabšem!

Radovljiški gasilci z novim vozilom takoj na intervencijo / 14:06, 29. oktober

fantje, sama fovšija vas je

Radovljiški gasilci z novim vozilom takoj na intervencijo / 10:14, 29. oktober

Se strinjam. Pretiravajo na veliko. 15 let stara cisterna je bila prestara za njih. Že tako zadolžena občina plačuje nekaj kar ni bilo potrebno zamenjave.

Jubilejni Teden slovenske drame odpovedan / 06:52, 29. oktober

Hvala bogu in virusu!

Radovljiški gasilci z novim vozilom takoj na intervencijo / 06:51, 29. oktober

A se zajebavajo?
Požar na štedilniku gasili s 320000€ vrednim vozilom -
to bi šel lahko eden na kolesu s kanglo vode.