Limonina krema in jogurtovi kozarčki

Limonina krema spominja na limonino marmelado, ki je vsestransko uporabna. Uporabimo jo lahko za prelive, nadeve, namaze in kot polnila za različna peciva. Kar je ne porabimo takoj, jo prelijemo v kozarce in shranimo v hladilniku. Danes bomo z njo sestavili jogurtove kozarčke, naslednjič pa bomo iz nje napravili sočno limonino rulado.

Za pripravo limonine kreme potrebujemo: 100 g limoninega soka, 100 g sladkorja, 4 rumenjake, 1 naribano limonino lupinico, 100 g masla.

V kozico stresemo sladkor, limonino lupinico in limonin sok. Dobro premešamo, da se sladkor stopi. Primešamo rumenjake in med stalnim mešanjem segrevamo na srednje veliki temperaturi, dokler se omaka ne zgosti. Ko se krema zgosti, dodamo narezano maslo in mešamo, da se stopi. Kremo prelijemo v posodo in jo pokrijemo s folijo za živila ter pustimo, da se ohladi.

Za pripravo jogurtovega kozarčka potrebujemo: 0,5 kg grškega jogurta, 200 g limonine kreme, 100 g jagod, 100 g zdrobljenih piškotov.

Na dno kozarca nadevamo žlico zdrobljenih piškotov, ki jih prekrijemo z delom limonine kreme. Po limonini kremi razporedimo na rezine narezane jagode in čeznje nadevamo del grškega jogurta. Na grški jogurt ponovno razporedimo zdrobljene piškote, limonino kremo in jagode. Zaključimo z grškim jogurtom.

Nasvet: Grški jogurt uporabimo zaradi svoje kremne strukture in visoke vsebnosti kakovostnih beljakovin.

Oddajte svoj komentar

Kranj 2°

zmerno oblačno
vlažnost: 86 %
veter: Z, hitrost: 11 km/h

-4/12

petek

1/12

sobota

5/11

nedelja

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

 

 

RAZSTAVE / Škofja Loka, 19. april 2021

Mladi ustvarjalci razstavljajo svoje izdelke

IZLETI / Kranj, 21. april 2021

Planinarjenje po Lastovem

 

 
 

 

 
 
 

Šef policije sprejel rešitelje / 18:50, 14. april

Iskrene čestitke in globoko spoštovanje.
Hvaležnosti pa ni mogoče ubesediiti. HVALA ker ste. <3

Vrtičke pri Tušu odstranili / 18:15, 14. april

Edino pravilno, ker tist ni blo za nkamor res

Vrtičke pri Tušu odstranili / 16:24, 14. april

Pravilno, nej se zadeva uredi drugače, tole ob glavni cesti res ciganarija...

Center bo zaživel konec leta / 23:22, 13. april

Upajmo, da bo streha tesnila bolje kot na Radovljiški knjižnici. Energetsko bo sigurno bolj učinkovita. Lep projekt.

Še letos novi trgovski center / 09:19, 13. april

Trgovine so mi zelo všeč. ??????

Koncesija za dom izgubljena / 04:08, 13. april

Kje so udobne klopce? Kje so koši za smeti? /aja, strošek /Zakaj ne smemo klepetat na vaši (naši) spletni strani? Zakaj se čaka na eno ...

Koncesija za dom izgubljena / 03:42, 13. april

DA VAS NI SRAM!! PA KAJ SI SAMO JAJCA PRASKATE?? ŽUPAN BLENTAVI IN KOMPANIJA?? Banda cerkvenjaška nesposobna! Za en spomenik (kot kap...