Skuhal ričet in ga razdelil med ljudi v stiski

Besedilo: Marjana Ahačič
Kategorija: Radovljica / sreda, 30. december 2020 / 10:55  

V sredo je Andrej Šlibar še vročo enolončnico ob pomoči prostovoljk Rdečega križa razdelil med ljudi, ki so se v teh časih znašli v stiski. Dan za tem je z okusno tradicionalno gorenjsko jedjo razveselil še zaposlene na radovljiški policijski postaji in v tamkajšnjem zdravstvenem domu.

Radovljica – V sredo opoldne se je Andrej Šlibar, kmet iz okolice Radovljice, z avtom pripeljal na eno od parkirišč na robu mesta in iz velike posode razdelil okoli sto porcij slastno dišečega domačega ričeta.

»Spremljam medije, gledam svet okoli sebe in vidim, koliko ljudi je v teh časih, ki nimajo niti za pošten topel obrok,« je razloge za to, da pomaga ljudem v stiski, pojasnil gospodar z znane kmetije – vrtnarije Šlibar iz Dvorske vasi. »Saj tudi mi nimamo veliko, ampak prav vse sestavine za ričet imamo doma, pa sem si rekel, da bom pomagal in prispeval po svojih močeh,« je pojasnil svojo odločitev, s katero se je nato obrnil na Območno združenje Rdečega križa Radovljica, kjer so poskrbeli, da so skodele vročega ričeta prišle v prave roke.

»Domači ješprenj, fižol, tudi klobase in hamburger, ki sodita v ričet ...,« je našteval, kaj je dal v jed, ki jo je skuhal v kotlu, v katerem poleti pripravlja marmelado iz svojih Baronovih jagod. »V jed gredo še majaron, meta, česen, malo prežganja s čebulo, pa timijan, nekaj sladke paprike ...«

Pravi, da mu količina pri kuhi ni predstavljala nobenih težav, na radovljiškem Rdečem križu pa dodajajo, da je prijazno prispeval celo embalažo za okusne obroke.

Nekaj ljudi iz Radovljice je samih prišlo po hrano, v okoliške kraje pa so sredino kosilo odpeljale in predvsem med starejše socialno ogrožene občane razdelile prostovoljke.

Dan za tem, v četrtek, je Andrej Šlibar spet skuhal ričet. Tega je razdelil med radovljiške policiste in zaposlene v tamkajšnjem zdravstvenem domu.